Sponsorlu Bağlantılar
Hamsili pilav 😋
Mutlaka deneyin olurmu bayılacaksınız 😍🤙🏻
Hikayemde yapım aşamaları var silinmeden bakabilirsiniz.
👉🏻2kiloya yakın temizlenmiş, kılçıkları çıkartılmış hamsi.
Pilavı için.
Tencereye 1çay bardağına yakın zeytinyağı konur.
Üzerine 1adet ince doğranmış büyük soğan ilave edip, biraz kavrulur.
3yk domates sosu,1çay bardak kuş üzümü, istege bağlı dolmalık fıstıkda konulabilir.
1adet limonun suyu.
1yk nar ekşisi,1çay kaşık sumak.
Tuzu, karabiber,2su bardak kadar pirinç katılıp biraz daha kavrulur.
2su bardak kadar su ekleyip, pişirilir..
Hamsiler yağlanmış orta boy tepsiye kenarlarından yukarıya dogru sıkıca dizilir.
Hikayemde yapılış aşamaları var, bakabilirsiniz..
Üzerine pilavı döküp, yayılır..
Kenarlardaki hamsiler üzerine kapatılır ve diğer hamsilerde üzerine dizilir..
Üzerine bir iki kaşık daha zeytinyağı sürüp,170.fanlı ayarlı ısıda kızarana dek pişirilir, yaklaşık 30-40dakika kadar..🐟🐟🐟 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments