Sponsorlu Bağlantılar
👉🏻2adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için)
200 grm tereyağı (oda sıcaklığında )
1çay bardak pudra şekeri (bardak ölçümüz 100ml)
1su bardak irmik(bardak ölçümüz 200ml)
1paket vanilya
1 çay kaşık kabartma tozu
1çay kaşık karbonat
Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edilir .
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanır.
Hafif yassılaştırıp tepsiye aralıklı dizilir.
Yumurta sarısını üzerlerine sürüp çatalla çizikler atılır.
Fındık batırılır.
180 d,kızarana dek pişirilir .(yaklaşık 25-30 dk kadar )
Şerbeti için..
3buçuk su bardak şeker
4 su bardak su
Yaklaşık 15 dk kaynatıp 2 damla limon damlatıp kapatılır.
Şerbet ılığa yakın soğutulur .
Fırından çıkan sıcak tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra (yani 3-5 dk sonra şerbeti dökülür )
10 dk kadar bir tepsi örtüp alınır.
2-3 saat sonra tatlımız servise hazırdır...'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments