Sponsorlu Bağlantılar
Kremalı Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kutu krema (200 gram)
1 tane yumurta (sarısı üstüne, beyazı hamura)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 1/2 bardak un )
Beyaz peynir
Maydanoz
Susam
Kremalı Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yumurta sarısıyla beyazını ayırıyoruz.
Beyazını hamurumuzun içine sarısını da üzerine sürmek için.
Yoğurma kabımızın içine sıvı yağımızı, kremamızı, yumurta beyazımızı ekleyip çırpma telimizle çırpıyoruz.
Çırptığımız harcımızın içine unumuzu ve kabartma tozumuzu ekliyoruz.
Tuzumuz ve sirkemizde koyup yoğuruyoruz. Çok sert ve çok yumuşak olmayacak şekilde hamur elde ediyoruz.
Yoğurduğumuz hamurumuzu 15 dakika dinlenmesi için kenara alıyoruz.
Hamurumuz dinlenirken maydanozlarımızı yıkayıp ince ince doğrayıp peynirimize ekliyoruz.
Dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle inceltip içine peynirli harcımızdan koyup istediğimiz şekli verip tepsimize diziyoruz.
Yumurta sarımızı poğaçalarımızın üstüne sürüp susam serpiyoruz.
180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.'a tesekkurler.
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kutu krema (200 gram)
1 tane yumurta (sarısı üstüne, beyazı hamura)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 1/2 bardak un )
Beyaz peynir
Maydanoz
Susam
Kremalı Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yumurta sarısıyla beyazını ayırıyoruz.
Beyazını hamurumuzun içine sarısını da üzerine sürmek için.
Yoğurma kabımızın içine sıvı yağımızı, kremamızı, yumurta beyazımızı ekleyip çırpma telimizle çırpıyoruz.
Çırptığımız harcımızın içine unumuzu ve kabartma tozumuzu ekliyoruz.
Tuzumuz ve sirkemizde koyup yoğuruyoruz. Çok sert ve çok yumuşak olmayacak şekilde hamur elde ediyoruz.
Yoğurduğumuz hamurumuzu 15 dakika dinlenmesi için kenara alıyoruz.
Hamurumuz dinlenirken maydanozlarımızı yıkayıp ince ince doğrayıp peynirimize ekliyoruz.
Dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle inceltip içine peynirli harcımızdan koyup istediğimiz şekli verip tepsimize diziyoruz.
Yumurta sarımızı poğaçalarımızın üstüne sürüp susam serpiyoruz.
180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments