Sponsorlu Bağlantılar
Mısır Ekmeği
1kg soya fasulyeli ekmeklik Mısır unu(olmazsa olmazı öğütülmüş soya fasulyesi)
1türk kahve fincanı zeytinyağı
Aldığı kadar kaynar su.
Soya fasulyesi olduğu için içinde şekere,kabartma tozuna ihtiyaç yoktur.
Yeterince tuz.
Un kaba konur,zeytinyağı eklenir.
Aldığı kadar kaynar su dökülür .
Tahta kaşıkla karıştırılıp,yoğrulur.
Sulu olmayacak,katı olacak şekilde yapılır.
Yağlanmış orta boy tepsiye koyup düzeltilir ..
Bıçakla dilimlenir.
Orta hareketli ısıda Nar gibi olana dek pişirilir 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments