Sponsorlu Bağlantılar
Pamuk Poğaça👌 Malzemeler:
●1 paket yaş maya
● 2 sb ılık süt
● 1 sb sıvıyağ
● 2 yemek kaşığı şeker
● 1 yemek kaşıģı tuz
●1 paket kabartma tozu
● 4 adet yumurta ( 2 tanesinin sarısı üzerine beyazı içine)
● Un ( 8-9 sb bardağı ) azar azar ekleyin. İÇİ İÇİN: Beyaz penir, maydanoz. YAPILIŞI: Mayayı karıştırma kabına alalım. Ilık sütü ve şekeri ekleyelim ve iyice karıştıralım. Daha sonra sıvıyağı 2 yumurtanın tamamı 2 tanesinde beyazını ve tuzu da ekleyip karıştıralım. Önce 4 sb unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Kalan unu azar azar ilave edelim yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açın ve uç kısmına peynirli içten koyup biraz sarın kalan kısmını bıcakla serit şeklinde kesip tekrar sarıp şekil verin veya istediğiniz şekilde yapın. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı birazda sıvıyağ ekleyip üzerine sürüp ılık fırında yarım saat daha mayalandırıp 180 derece de kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun❤ 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments