Sponsorlu Bağlantılar
DAHUDİYET
Malzemeler
✅300 gram iki defa çekilmiş yağsız kıyma
✅Yarım çay bardağı kırık pirinç ✅1 orta boy soğan
✅Tuz
✅Karabiber
✅1 tatlı kaşığı biber salçası ✅1 tatlı kaşığı domates salçası
✅Zeytinyağı veya tereyağı
YAPILIŞI
Hazırlanan kıymanın içine pirinç yıkanarak ilave edilir..Sonrasında karabiber ve tuzda ilave edilerek bir kapta iyice yoğurulur..
Hazırladığımız harç ile Küçük fındık büyüklüğünde toplar yapılır..
Soğan doğranıp ayrı bir tavada yağda kavrulur ..Salçalar ilave edilir ve en son 1,5 su bardağı sıcak su ilave edilerek kaynatılır ..
Hazırladığımız köfteler içine atılır..Pirinçler biraz pişince 1 limon suyuda ilave edilir.. 5 dakika daha pişirilerek altı kapatılır
Pirinç pilavı ile ikram edilir
Afiyet olsun 'e tesekkurler.
Malzemeler
✅300 gram iki defa çekilmiş yağsız kıyma
✅Yarım çay bardağı kırık pirinç ✅1 orta boy soğan
✅Tuz
✅Karabiber
✅1 tatlı kaşığı biber salçası ✅1 tatlı kaşığı domates salçası
✅Zeytinyağı veya tereyağı
YAPILIŞI
Hazırlanan kıymanın içine pirinç yıkanarak ilave edilir..Sonrasında karabiber ve tuzda ilave edilerek bir kapta iyice yoğurulur..
Hazırladığımız harç ile Küçük fındık büyüklüğünde toplar yapılır..
Soğan doğranıp ayrı bir tavada yağda kavrulur ..Salçalar ilave edilir ve en son 1,5 su bardağı sıcak su ilave edilerek kaynatılır ..
Hazırladığımız köfteler içine atılır..Pirinçler biraz pişince 1 limon suyuda ilave edilir.. 5 dakika daha pişirilerek altı kapatılır
Pirinç pilavı ile ikram edilir
Afiyet olsun 'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments