DONDURUCUDA TAVUK KÖFTE

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

DONDURUCUDA TAVUK KÖFTE

Malzemeler

• 600 gr Tavuk göğsü,
• 1 Orta boy kuru soğan,
• 1 Yemek kaşığı dolusu irmik
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1,5 Tatlı kaşığı tuz,
• 1 Kaşığı kekik,
• 2 çay kaşığı karabiber,
• 1 çay kaşığı köri,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• Yarım çay kaşığı tarçın,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,

Nasıl yapılır?

• Tavuk göğsünü soyulup dörde bölünmüş soğanı irmik tuz ve baharatları mutfak robotuna koyup malzemeler iyice bütünleşene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız köfte harcını kapaklı bir kaba koyup buzdolabının alt kısmına yerleştirin. Dolapta 2 saat kadar dinlendirin. Bekletmeden hemen de yapabilirsiniz.
• Daha sonra elinizi ıslatarak veya yağlayarak köfte harcından çok büyük olmayan parçalar alıp yassı köfte şeklini verin.
• Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye köfteleri dizin ve tepsiyle beraber dondurucuya atın.
• Köfteler donunca tepsiden alıp saklama kabına veya buzdolabı poşetine yerleştirin daha sonra kullanmak üzere yeniden dondurucuya kaldırın.
• Köfteyi kullanacağınız zaman yarım saat önceden çıkartıp çözdürün dilediğiniz şekilde kullanın. Afiyet şifa olsun…/cahidesultan.net'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar