Sponsorlu Bağlantılar
Kolay Börek
Malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
İç Malzemesi;
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle sıvı yağ ve unu derin bir kapta çırpın.
İç malzemesi için peyniri çatal yardımıyla ezin ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
Bir adet yufkayı tezgaha serip yarısına hazırladığınız unlu karışımı sürün.
Yufkanın diğer tarafını katlayıp tekrar karışımdan sürün.
Hazırladığınız iç malzemeden yufkanın geniş kenarına iç malzemesini koyup sıkıca rulo yapın ve dört parmak eninde kesin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180ºC de fırında pişirin. Afiyet olsun.Tarifi için 'na tesekkurler.
Malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
İç Malzemesi;
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle sıvı yağ ve unu derin bir kapta çırpın.
İç malzemesi için peyniri çatal yardımıyla ezin ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
Bir adet yufkayı tezgaha serip yarısına hazırladığınız unlu karışımı sürün.
Yufkanın diğer tarafını katlayıp tekrar karışımdan sürün.
Hazırladığınız iç malzemeden yufkanın geniş kenarına iç malzemesini koyup sıkıca rulo yapın ve dört parmak eninde kesin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180ºC de fırında pişirin. Afiyet olsun.Tarifi için 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments