Kolay Baklava 👌 - Lezzetli Sunumlar

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

27 Mayıs 2019 Pazartesi

Kolay Baklava 👌

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Kolay Baklava 👌
Tarif👉 2yumurta 
75 gr tereyağı 
Yarım su bardağı sıvı yağ 
1su bardağı yoğurt 
1yemek kaşığı sirke 
1tatlı kaşığı limon suyu 
1paket kabartma tozu 
Aldığı kadar un 
İçine;Ceviz yada antepfıstığı 
Açmak için; nişasta 
Üzerine;200-250 gr tereyağı 
Şerbeti için;3su bardağı şeker 
3su bardağı su 






Çeyrek limonun suyu
Şerbeti kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 20dk daha kaynatıyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta,erittiğimiz tereyağı,sıvı yağ,yoğurt,sirke,limon suyu,kabartma tozunu karıştırıyoruz.En son unu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuruyoruz.4bezeye ayırıp 10dk dinlendiriyoruz.Hamuru açabildiğimiz kadar açıp üzerine bolca nişasta sürüyoruz.Karşılıklı iki kenarını içe doğru büküyoruz tekrar bolca nişasta sürüyoruz.Diğer karşılıklı iki kenarıda içe doğru büküyoruz tekrar bolca nişasta sürüyoruz.Zarf şeklini alıyor.Diğer 3 bezeyide aynı şekilde hazırlayıp üzerlerine bez örtüp 15dk bekletiyoruz.Sonra hamurları tepsi büyüklüğünde merdane ile açıp tereyağı ile yağlanmış tepsiye seriyoruz.2.katın üzerine dövülmüş ceviz yada fıstık katıp diğer iki hamuruda merdane ile açıp üzerine seriyoruz.Dilimleyip üstüne erittiğimiz tereyağını döküyoruz.180derecede pişiriyoruz.Fırından çıkardığımız tatlımız ilk sıcaklığını atıp ılıyınca üzerine soğuk şerbeti döküyoruz.saf_mutfak'a tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments