Sponsorlu Bağlantılar
PASTA KEKİ VE PASTA KREMASI➰
➖Pasta keki için➖
6 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 fiske tuz
3 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı nişasta
Un(2 su bardağına yakın kullandım)
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
➖Krema için➖
3 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
2 paket vanilya
2 poşet toz kremşanti
➖HAZIRLANIŞI➖
🔻Pasta keki;Yumurtanın sarısı ile akını ayırmadım.Şekeri ve tuzu da ekleyip mikser ile yaklaşık 15 dakika kadar rengi beyazlaşıncaya kadar çırptım.Nişastayı ve sıcak suyu ekleyip tekrar çırptım. En son 2 kez elediğim un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip 10 dakika daha çırptım. Kelepçeli kalıba yağlı kağıdı geçirip kek hamurunu döktüm ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakikada pişirdim.Fırından alıp ters çevirdim soğuyana kadar bekledim. Soğuduğunda kalıptan çıkardım ve üzerini kapatmadan soğuk fırında bekletip, ertesi gün kullandım.
🔺pasta kreması;Vanilya ve kremşanti hariç malzemenin tümünü tencereye aldım ocağı açmadan iyice karıştırdım. Ocağı açıp kaynayana kadar karıştırmaya devam ettim. Ocağı kapatıp vanilyayı ekledim ve soğumaya bıraktım. Soğuyunca toz kremşantiyi ekleyip tekrar çırptım. Üzerini streçleyip dolaba kaldırdım. Ertesi gün çıkarıp tekrar mikser ile çırptım. 🔺🔺Ertesi gün pasta kekini enlemesine ortadan kestim hazırladığım kremayı arasına sürdüm.Üzerine pudra şekeri eledim. Siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun♥️'ya tesekkurler.
➖Pasta keki için➖
6 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 fiske tuz
3 yemek kaşığı sıcak su
3 yemek kaşığı nişasta
Un(2 su bardağına yakın kullandım)
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
➖Krema için➖
3 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
2 paket vanilya
2 poşet toz kremşanti
➖HAZIRLANIŞI➖
🔻Pasta keki;Yumurtanın sarısı ile akını ayırmadım.Şekeri ve tuzu da ekleyip mikser ile yaklaşık 15 dakika kadar rengi beyazlaşıncaya kadar çırptım.Nişastayı ve sıcak suyu ekleyip tekrar çırptım. En son 2 kez elediğim un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip 10 dakika daha çırptım. Kelepçeli kalıba yağlı kağıdı geçirip kek hamurunu döktüm ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakikada pişirdim.Fırından alıp ters çevirdim soğuyana kadar bekledim. Soğuduğunda kalıptan çıkardım ve üzerini kapatmadan soğuk fırında bekletip, ertesi gün kullandım.
🔺pasta kreması;Vanilya ve kremşanti hariç malzemenin tümünü tencereye aldım ocağı açmadan iyice karıştırdım. Ocağı açıp kaynayana kadar karıştırmaya devam ettim. Ocağı kapatıp vanilyayı ekledim ve soğumaya bıraktım. Soğuyunca toz kremşantiyi ekleyip tekrar çırptım. Üzerini streçleyip dolaba kaldırdım. Ertesi gün çıkarıp tekrar mikser ile çırptım. 🔺🔺Ertesi gün pasta kekini enlemesine ortadan kestim hazırladığım kremayı arasına sürdüm.Üzerine pudra şekeri eledim. Siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun♥️'ya tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments