Patates Salatası

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Patates Salatası
Malzemeler
4-5 tane orta boy patates
2 adet havuç
Bir tutam maydanoz ve dereotu
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım limon
Karabiber, Pulbiber, Zeytinyağı tuz
Süslemek için
Haşlanmış mısır
Ortası için;
1 çay bardağı kadar yoğurt
1 diş sarımsak

Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz derin bir kasede güzelce eziyoruz.
Tereyağını ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
Havuçları rendeleyip sıvı yağ eklediğimiz tencereye alıp havuçlar ölene kadar soteliyoruz biraz soğuduktan sonrapatateslere ekliyoruz.
Soğumuş olan patatese doğradığımız maydanuzu ve dereotunu ekliyoruz.
Limonu ,baharatları ,tuzunu ve zeytin yağını ekleyip karıştırıyoruz.
Ortası çukur olan silikon kalıplara elimizle güzelce yerleştiriyoruz.
Daha sonra dikkatli bir şekilde kenarlarını açarak kalıptan çıkartıyoruz servis tabağına alıyoruz.
Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpıp, ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Ortasına yoğurdu koyuyoruz,üzerini mısırla süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.afiyet olsunTarifi için pinarin_sunumlarii'na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar