Sponsorlu Bağlantılar
PEYNİRLİ BÖREK
Malzemeler
6 adet yufka
3 yumurta
1.5 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
İÇİ İÇİN
1 adet soğan
3 yemek kaşı sıvı yağ
Beyaz peynir
maydonoz ,kırmızı tozbiber
HAZIRLANIŞI
Önce Soğanı yemeklik doğrayıp Sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun peynirle karıştırın üzerine kırmızı tozbiber ve maydonoz ekleyin
Diğer tarafta sosu için üç yumurtayı kırıp içine sıvı yağ ve yoğurdu karıştırarak sosu hazırlayın
Tek yufkayı masaya serip yufkanın yarısına sostan üç kaşık döküp her tarafına sürün yufkayı ikiye katlayın tekrar sostan sürerek uzun kenarına peynirli içten koyup kenarlarını biraz katladıktan sonra rulo şeklinde sarın 5-6 cm dilimlerle kesin tepsiye dizin diğer yufkaları da aynı şekilde yapın Üzerlerine kalan sostan sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar bir pişirin deneyeceklere afiyet olsun
NOT; Soğan ne alaka diye soran olursa lezzet katıyor su böreği tadında oluyor 😋👌mutlaka denemenizi öneririm
ayrıca isteyen patatesli ,kıymalı ,ıspanaklı yapabilir☺️'na tesekkurler.
Malzemeler
6 adet yufka
3 yumurta
1.5 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
İÇİ İÇİN
1 adet soğan
3 yemek kaşı sıvı yağ
Beyaz peynir
maydonoz ,kırmızı tozbiber
HAZIRLANIŞI
Önce Soğanı yemeklik doğrayıp Sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun peynirle karıştırın üzerine kırmızı tozbiber ve maydonoz ekleyin
Diğer tarafta sosu için üç yumurtayı kırıp içine sıvı yağ ve yoğurdu karıştırarak sosu hazırlayın
Tek yufkayı masaya serip yufkanın yarısına sostan üç kaşık döküp her tarafına sürün yufkayı ikiye katlayın tekrar sostan sürerek uzun kenarına peynirli içten koyup kenarlarını biraz katladıktan sonra rulo şeklinde sarın 5-6 cm dilimlerle kesin tepsiye dizin diğer yufkaları da aynı şekilde yapın Üzerlerine kalan sostan sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar bir pişirin deneyeceklere afiyet olsun
NOT; Soğan ne alaka diye soran olursa lezzet katıyor su böreği tadında oluyor 😋👌mutlaka denemenizi öneririm
ayrıca isteyen patatesli ,kıymalı ,ıspanaklı yapabilir☺️'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments