Sponsorlu Bağlantılar
Ispanaklı Hazır Yufka Böreği
MALZEMELER
1kilo yufka
Yarım kilo ıspanak
1 tane büyük soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz ,pulbiber
SOS MALZEMESİ
1 su bardağı su
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
YAPILIŞI
ıspanaklar yıkanır doğranır üzerine soğan yemeklik doğranır tuz biber biraz sıvıyağ gezdirilir güzelce harmanlanır
Sos malzemesi sıvıyağ su bir kapta iyice çırpılır yufkanın bir tanesi tezgaha serilir üzerine bolca sos sürülür yufka ortadan ikiye bölünür uzun olan kısmına bolca ıspanaklı harç koyulur rulo sarılır kol böreği şekli verilir bütün yufkalar bu şekilde tamamlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine kalan sosun hepsi sürülür önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun..'e tesekkurler.
MALZEMELER
1kilo yufka
Yarım kilo ıspanak
1 tane büyük soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz ,pulbiber
SOS MALZEMESİ
1 su bardağı su
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
YAPILIŞI
ıspanaklar yıkanır doğranır üzerine soğan yemeklik doğranır tuz biber biraz sıvıyağ gezdirilir güzelce harmanlanır
Sos malzemesi sıvıyağ su bir kapta iyice çırpılır yufkanın bir tanesi tezgaha serilir üzerine bolca sos sürülür yufka ortadan ikiye bölünür uzun olan kısmına bolca ıspanaklı harç koyulur rulo sarılır kol böreği şekli verilir bütün yufkalar bu şekilde tamamlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine kalan sosun hepsi sürülür önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun..'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments