Sponsorlu Bağlantılar
MERCİMEKLİ GÜL BÖREĞİ
1 kg yufka
100 gr tereyağı 🍃iç harcı için malzemeler 🍃
1 su bardağı yeşil mercimek
100 gr kıyma
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz karabiber ve pul 🍀YAPILIŞI 🍀
Önce kıymayı tavada soteleyelim sıvı yağı ilave edelim doğramış olduğumuz soğanları da ekleyerek biraz daha pişirilir haşlamış olduğumuz Yeşil mercimeği ilave edelim tuz ve baharatlarini ekleyelim
Tereyağını eritelim yufkayı dörde bölün böldüğümüz her parçayı biraz tereyağı sürülür ortasindan başlayarak buzdurelim tam ortasina yeşil mercimekli ic harçtan koyalım üzerini kapatıp ters çevirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim üzerene yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında pişirilir 💥AFİYET OLSUN 'e tesekkurler.
1 kg yufka
100 gr tereyağı 🍃iç harcı için malzemeler 🍃
1 su bardağı yeşil mercimek
100 gr kıyma
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Tuz karabiber ve pul 🍀YAPILIŞI 🍀
Önce kıymayı tavada soteleyelim sıvı yağı ilave edelim doğramış olduğumuz soğanları da ekleyerek biraz daha pişirilir haşlamış olduğumuz Yeşil mercimeği ilave edelim tuz ve baharatlarini ekleyelim
Tereyağını eritelim yufkayı dörde bölün böldüğümüz her parçayı biraz tereyağı sürülür ortasindan başlayarak buzdurelim tam ortasina yeşil mercimekli ic harçtan koyalım üzerini kapatıp ters çevirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim üzerene yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında pişirilir 💥AFİYET OLSUN 'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments