Sunum Şahane Poğaçası

Sponsorlu Bağlantılar

Sunum Şahane Poğaçası
HAMURU İÇİN :
2 yumurta akı (sarıları üzerine)
1 çay bardağı süt
1çay bardağı su
1çay bardağı sıvıyağ

Sponsorlu Bağlantılar

1çay bardağı yoğurt
75 gr.tereyağ yumuşak olacak
1 paket instant maya
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 - 5.buçuk su bardağı un lütfen unu dikkatli ekleyin yumuşak bir hamur olmalı
İÇİ İÇİN :
Beyaz peynir ve maydanoz

ÜZERİNE
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Hamur yoğuracağımız kabın içerisine un hariç diğer sıvı malzemeler,tuz, şeker ve mayayı koyup karıştıralım yavaş yavaş unumuzu koyarak yumuşak bir hamur yoğuralım ve hamurumuzu mayalandıralım.Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bir parça alıp 
merdane yardımı ile oval olacak şekilde açalım.Bir kenarına iç harcını koyup üzeri kapatılım.Diğer kenarını yaklaşık bir parmak genişliğinde kesilim.Kestiğimiz şeritler aynı yönde olacak şekilde bir kere çevrilip hamurun üzerine kapatılım ve iki ucu birleştirelim.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilim.Üzerine yumurta sarısı sürüp birazda tepside mayalandırıp 180° lik fırında pişirelim.bitter.cikolataam'a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar