Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek - Lezzetli Sunumlar

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

30 Kasım 2019 Cumartesi

Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
FINDIK EZMELİ ÇİKOLATALI KEK🍃
🌹4 yumurta 🌹1 su bardağına yakın şeker
🌹1 su bardağı sıvıyağ
🌹1 su bardağı süt
🌹3 yemek kaşığı kakao 🌹1 paket vanilya
🌹4 yemek kaşığı fındık ezmesi
🌹2 su bardağı un (bardak 200ml)
🌹1 çay bardağı damla çikolata 🌹 1 paket kabartma tozu
🍃GANAJ İÇİN🍃
🌹40 gr sütlü 🌹40 gr bitter çikolata 🌹1/2 çay bardağı sıvı krema
🍃ÜZERİ İÇİN🍃
🌹2-3 yemek kalığı fındık kreması (benmari usulü eritilmiş)






🍃 HAZIRLANIŞI 🍃
🌹 Önce yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Kabartma tozu ve damla çikolata hariç sırasıyla diğer bütün malzemeler ekleyip karıştırılır.Son olarak elenmiş kabartma tozu ve damla çikolata ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🌹 Yağlanmış unlanmış boyu 11.5 cm eni 25 cm'lik kalıba boşaltılır bir kaç kez tezgaha vurarak önceden ısıtılmış fırında 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir ılımaya bırakılır.Servis tabağına ters çevrilir.
🍃Ganaj için; Çikolata benmari usulü pürüzsüz oluncaya kadar eritilir üzerine sıvı krema eklenir pürüzsüz oluncaya kadar karıştırılıp kekin üzerine akıtılır.Aynı şekilde fındık ezmesi benmari usulü eritilip çikolatalı kekin üzerine akıtılır.
🌹Arzuya göre süslenir.
🌹Beğenmeniz dileğiyle
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈haticeli_tatlar55'a tesekkurler.


Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments