Sponsorlu Bağlantılar
Karışık Sebzeli Mücver
MALZEMELER:
2 edet kabak
2 adet patates
1 adet kurusogan
1 adet havuc
3 yumurta
maydonoz,dereotu
3,4 yemekkasigi un
tuz,karabiber
YAPILISI:Sebzeler soyulur hepsi bir kaba rendelenir ve üzerine tuz serpilerek harmanlanip bir kevgire alinir burada 15 dakika kadar bekletilip fazla suyunun cikmasi beklenir,zaman dolunca fazla suyu cikan sebzeleri avucumuzla kalan suyunuda sIkip karistirma kabina alinir üzerine yumurta,un, karabiber,incecik dogranmis maydonoz ve dereotuda eklenip iyice karistirilir ardindan bir kasik yardimi ile isinmis yagin icine burakilip üzerine hafif bastirilip yayginlastirilir burada önlü arkali orta ateste kizartilir ardindan fazla yagini cekmesi icin mutfak kagidi serilmis tabaga alinir daha sonra sarimsakli yogurt ile servis edilir.'a tesekkurler.
MALZEMELER:
2 edet kabak
2 adet patates
1 adet kurusogan
1 adet havuc
3 yumurta
maydonoz,dereotu
3,4 yemekkasigi un
tuz,karabiber
YAPILISI:Sebzeler soyulur hepsi bir kaba rendelenir ve üzerine tuz serpilerek harmanlanip bir kevgire alinir burada 15 dakika kadar bekletilip fazla suyunun cikmasi beklenir,zaman dolunca fazla suyu cikan sebzeleri avucumuzla kalan suyunuda sIkip karistirma kabina alinir üzerine yumurta,un, karabiber,incecik dogranmis maydonoz ve dereotuda eklenip iyice karistirilir ardindan bir kasik yardimi ile isinmis yagin icine burakilip üzerine hafif bastirilip yayginlastirilir burada önlü arkali orta ateste kizartilir ardindan fazla yagini cekmesi icin mutfak kagidi serilmis tabaga alinir daha sonra sarimsakli yogurt ile servis edilir.'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments