PORTAKAL KABUĞU REÇELİ🍊
4-5 adet orta boy portakal
2 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
yarım su bardağı portakal suyu
2-3 damla limon suyu
Portakallarımızın kabuklarını yıkayıp ince şeritler halinde kesip rulo halinde sarıp iğne ile pamuk ipliğine geçirip bağladıktan sonra soğuk suda bekletin üç dört saat arayla acı suyunu değiştirin bu işlemi dört beş kere yapın.
Daha sonra tencere koyup iki üç dakika kaynatarak sarı suyunu dökün bu işlemide üç dört defa yapın her defasında suyunu değiştirip kaynatın en son beşinci kaynatmada yumuşayana kadar kaynatın.
Sonra başka bir tencereye 2 su bardağı şeker yarım su bardağı su ve portakal suyunu ilave edin ve kaynamaya başlayınca portakal kabuklarını ilave edin ve köpük köpük olana kadar kaynatın limon suyunu ekleyin.
Şerbetinden bir tatlı kaşığı tabağa alıp soğutarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.Koyulaşınca altını kapatın.Elle tutulacak sıcaklığa gelince iplerini kesip çıkarın.Tamamen soğuduktan sonra kavanozlara koyarak kahvaltı sofralarınızda ikram edebilirsiniz.🍊suzaninmutfakdunyasi'na tesekkurler.
4-5 adet orta boy portakal
2 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
yarım su bardağı portakal suyu
2-3 damla limon suyu
Sponsorlu Bağlantılar
HAZIRLANIŞIPortakallarımızın kabuklarını yıkayıp ince şeritler halinde kesip rulo halinde sarıp iğne ile pamuk ipliğine geçirip bağladıktan sonra soğuk suda bekletin üç dört saat arayla acı suyunu değiştirin bu işlemi dört beş kere yapın.
Daha sonra tencere koyup iki üç dakika kaynatarak sarı suyunu dökün bu işlemide üç dört defa yapın her defasında suyunu değiştirip kaynatın en son beşinci kaynatmada yumuşayana kadar kaynatın.
Sonra başka bir tencereye 2 su bardağı şeker yarım su bardağı su ve portakal suyunu ilave edin ve kaynamaya başlayınca portakal kabuklarını ilave edin ve köpük köpük olana kadar kaynatın limon suyunu ekleyin.
Şerbetinden bir tatlı kaşığı tabağa alıp soğutarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.Koyulaşınca altını kapatın.Elle tutulacak sıcaklığa gelince iplerini kesip çıkarın.Tamamen soğuduktan sonra kavanozlara koyarak kahvaltı sofralarınızda ikram edebilirsiniz.🍊suzaninmutfakdunyasi'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
.jpg)
Hiç yorum yok:
comments