TAVUKLU GARNİTÜRLÜ BÖREK ♥️
MALZEMELER
1 paket yufka
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
İÇ HARÇ İÇİN:
1 kavanoz garnitür
1 adet tavuk göğsü (haslayip didikleyelim)
1 paket labne peyniri
YAPILIŞI:
Öncelikle yufkalarımızı 4 parçaya ayıralım. ben 5 adet yufka kullandım yani toplamda 20 adet börek elde ettim. sos malzemelerini bir kapta karıştıralım. iç harç için garnitürü haşlanmış didiklenmiş olduğumuz tavuğu ve labne peynirini karıştıralım. üçgen şeklinde elde ettiğimiz yufka parçalarına sostan sürüp iç harcı koyup resimdeki gibi katlayalım. bütün yufkaya aynı işlemleri uygulayalım ve tepsiye dizelim. Üzerine eğer sos artarsa sosa 1 yumurta sarısı kirip sürelim. Eğer sos artmazsada sadece yumurta sarisi ve 1 yemek kaşığı yoğurt karıştırıp sürebilirsiniz. Çörekotu serpip firina verelim. 170 derece firinda pişirelim. Afiyet olsun tugba_dereli_degisik_lezzetler'e tesekkurler.
MALZEMELER
1 paket yufka
Sosu için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
Sponsorlu Bağlantılar
1 çay bardağı sıvıyağ1 yemek kaşığı sirke
İÇ HARÇ İÇİN:
1 kavanoz garnitür
1 adet tavuk göğsü (haslayip didikleyelim)
1 paket labne peyniri
YAPILIŞI:
Öncelikle yufkalarımızı 4 parçaya ayıralım. ben 5 adet yufka kullandım yani toplamda 20 adet börek elde ettim. sos malzemelerini bir kapta karıştıralım. iç harç için garnitürü haşlanmış didiklenmiş olduğumuz tavuğu ve labne peynirini karıştıralım. üçgen şeklinde elde ettiğimiz yufka parçalarına sostan sürüp iç harcı koyup resimdeki gibi katlayalım. bütün yufkaya aynı işlemleri uygulayalım ve tepsiye dizelim. Üzerine eğer sos artarsa sosa 1 yumurta sarısı kirip sürelim. Eğer sos artmazsada sadece yumurta sarisi ve 1 yemek kaşığı yoğurt karıştırıp sürebilirsiniz. Çörekotu serpip firina verelim. 170 derece firinda pişirelim. Afiyet olsun tugba_dereli_degisik_lezzetler'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments