Yapımı Çok Kolay Sebze Yemeği

Sponsorlu Bağlantılar

Yapımı Çok Kolay Sebze Yemeği
MALZEMELER
4 tane patlıcan
2 tane patates
İÇ HARCI İÇİN
300 gram kıyma

Sponsorlu Bağlantılar

1 tane soğan
3 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
2 dış sarımsak
5 dal maydanoz
3 tane domates
1 yemek kaşığı tereyağ
yarim yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz pulbiber karabiber kekik

YAPILIŞI
Öncelikle patlıcan ve patatesi küp küp doğruyoruz ve kızartıyoruz kızarttıktan sonra kağıt havlunun üzerine alıyoruz ki fazla yağını alsin ardından tavamıza Öncelikle yağımızı ardından soğan ve biberleri alarak birazcık kavuruyoruz salçayı ekleyip tekrar kavurmaya devam ediyoruz ve kıymayı iyice kavurduktan sonra domates ve baharatlarını en son maydanozda ekleyip ocaktan alıyoruz.
Kızartmış olduğumuz patlıcan ve patatesli tepsinin dibine boşluk kalmayacak şekilde koyuyoruz ardından hazırlamış olduğunuz kıymalı harcı her birine eşit olacak şekilde dağıtıyoruz ve Üzerine yarım yemek kaşığı salça yarım su bardağı suy ve az tuzu iyice karıştırarak tepsimize üzerine döküyoruz ve fırında fan bölümünü açarak 25 dakika kadar bekletiyoruz arzu ederseniz üzerine domates veya biber de koyabilirsiniz ve sıcak olarak servis ediyoruz.ev_yemeklerim_'e teekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar