Öyle Güzel Oldu Ki Artık Dışarıdan Almaya Son Dondurma Benden Sorulur

Öyle Güzel Oldu Ki Artık Dışarıdan Almaya Son Dondurma Benden Sorulur

Dondurma Tarifleri   Mayıs 30, 2023

 

ÖYLE GÜZEL OLDU Kİ ARTIK DIŞARDAN DONDURMA ALMAK YOK DONDURMA BENDEN SORULUR
Malzemeler:
2 tane donmuş muz
300 gr donmuş çilek
250 gr çekirdekli çıkarılmış donmuş kiraz
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 paket krema

 

4 Malzemeli Dondurma - Çilekli Dondurma

4 Malzemeli Dondurma - Çilekli Dondurma

Dondurma Tarifleri   Mayıs 22, 2023

 

4 MALZEMELİ ŞEKERSİZFİT DONDURMA TARİFİ ?ÇİLEKLİ DONDURMA ?

Malzemeler: hilalin_mutfagi_

2 büyük donmuş muz

400 gr donmuş çilek

200 ml krema

2 yemek kaşığı bal

Gerçeğini Aratmayan Limonlu Dondurma Tarifi Rengine ve Lezzetine Hayran Kalıcaksınız

Gerçeğini Aratmayan Limonlu Dondurma Tarifi Rengine ve Lezzetine Hayran Kalıcaksınız

Dondurma Tarifleri   Mayıs 08, 2023

 

Gerçeğini Aratmayan Limonlu Dondurma Tarifi Rengine ve Lezzetine Hayran Kalıcaksınız 

Malzemeler:

2 poşet krem şanti (150 gr lık paketlerden)

1  su bardağı soğuk süt (200 ml)

Yarım su bardağı limon suyu(100 ml) 

İki tane limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı şeker 

1 tatlı kaşığı zerdeçal 

3 yemek kaşığı susuz yoğurt 

Çilekli Dondurma

Çilekli Dondurma

Genel   Mayıs 30, 2019

Çilekli Dondurma Tarifi 🍨500 gr dondurulmuş çilek 🍨120 gr dileğiniz meyve suyu ben portakal kullandım (1 çay bardağından 2 parmak eksik )
🍨250 gr süt reçeli ( 1 çay bardağı )
Hazırlanışı 

Blendera çilek,süt reçeli ve meyve suyu ilave edilir.🍨3 DK karıştırılır🍨Camlı saklama kabina bu karışım ilave edilir ve 8 saat derin dondurucuda bekletilir.🍨Afiyet olsun :) farkli_yemek_tarifleri'ne tesekkurler.

Süt Reçeli Kolay Muzlu Dondurma

Süt Reçeli Kolay Muzlu Dondurma

Genel   Mayıs 25, 2019

SÜT REÇELLİ KOLAY MUZLU DONDURMA
Malzemeler
2 adet olgun muz
1 su bardağı süt reçeli
Arzuya göre vanilya, tarçın eklenebilir
Pratik muzlu dondurma nasıl yapılır?
Muzu parçalara ayırıp bir kaba koyun. üzerine süt reçelini ekleyin. Dilerseniz tarçın veya vanilya da koyabilirsiniz.
El blenderiyle malzemeler bütünleşinceye kadar karıştırın.
Meybuz kalıplarına veya küçük kaselere koyup dondurucuda dondurun.

Dondurucuda en az 4-5 saat beklemesi gerekiyor.
NOT: Bu dondurmada mutlaka olgun muz kullanın. Tam olgunlaşmamış muzların nahoş bir tadı olacaktır
Diğer meyvelerle de aynı şekilde de dondurma yapabilirsiniz. Fakat, bazı meyveler daha sulu olduğu için, dondurmadaki buz miktarıda fazla olacaktır.cahide_sultan'a tesekkurler.

Ev Usulü Maraş Dondurması

Ev Usulü Maraş Dondurması

Genel   Mayıs 25, 2019

EV USULÜ MARAŞ DONDURMASI
Malzemeler
5 su bardağı süt ve 1.5 su bardağı şekerden yapılmış süt reçelinin tamamı (Bu 1 ölçü süt reçeli oluyor)
1 kutu krema 200 ml.
1 tatlı kaşığı salep (tepeli olmayacak) (Hazır paket salep olmaz)
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
Maraş dondurması nasıl yapılır?
2 su bardağı sütü kaynatın. İçine salep ve 1 yemek kaşığı şekeri atın. Kaynamaya başladıktan sonra  4-5 dakika kadar karıştırarak pişirin.

Bu karışımı soğuk süt reçeline katıp karıştırın. soğumaya bırakın.
Soğuk kremayı katılaşana kadar çırpın.
Bütün malzemeleri bir kapta buluşturup tamamen karışana kadar çırpın.
Derince, kapaklı bir kaba koyup dondurucuya kaldırın.
Bu dondurmayı dolaba koyduktan 2 saat sonra, 1 er saat aralıklarla 3 veya 4 kez karıştırın.  Karıştırınca daha güzel oluyor.
Karıştırma işi bittikten sonra ince uzun bir kalıba koyup tamamen donması için en az 6-7 saat dondurucuda bekletin. Dilim dilim keserek servis yapabilirsiniz.
PÜF NOKTASI: Dondurmayı ikram edeceğiniz tabağı mutlaka dondurucuda 15 dakika kadar bekletin. Aksi halde soğuk dondurma sıcak tabağı görünce daha hızlı eriyecektir 😉cahide_sultan'a tesekkurler.