Sponsorlu Bağlantılar
Nefis Açma
Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kuru maya
4 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Sütümüzü ısıtalım ve un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım daha sonra kontrollü bir şekilde un ilave edip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğuralım 1 saat kadar mayalamdıralım daha sonra mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım her bezeyi çay kaşığı dolusu margarinle genişletelim rulo yapıp çevirelim ve iki ucunu birleştirip açma şekilini vermiş olalım tepsidede 20 dakika beklettikten sonra bir yumurta sarısının içine bir çorba kaşığı süt koyup karıştıralım açmalarımızın üzerine sürüp 180 derece fırında pişirelim deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments