LABNE KREMALI PASTA 🍫
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler;Keki için;
🎈2 yumurta 🎈1 su bardağı şeker
🎈yarım su bardağı sıvı yağ
🎈1 su bardağı süt
🎈2.5 su bardağı un
🎈3 kaşık kakao
🎈kabartma tozu
🎈vanilya
Keki ıslatmak için;
🎈1 su bardağı süt
Kreması için;
🎈2 paket kremşanti
🎈1 su bardağı süt
🎈100 gr labne
🎈2 yemek kaşığı nutella
Üzeri için;
🎈1 kutu krema 🎈2 paket sütlü çikolata
Hazırlanışı;
Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz yumurta ve şekeri güzelce çırpalım süt ve sıvıyağı ekleyip bir miktar daha çırpalım kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım kelepçeli kalıba dökelim önceden ısıtılmış 170 derece alt üst fansız fırında pişirelim çok fazla kabarmasına gerek yok oyüzden 2 yumurta yeterli oluyo kremasını hazırlayalım kremşantiyi sütle güzelce çırpalım içine labne ve nutellayo ekleyip güzelce çırpalım gabaj için kutu kremayı ısıtalım parçaladığımız çikolataları krema içinde eritelim güzelce pürüzsüz olana kadar karıştıralım kekimizi fırından çıkarıp hafif soğuduğunda kalıptan çıkaralım parta tabağına ters çevirelim kelepçeli kalıbı tekrar yerleştirelim kürdanla delikler açıp 1 su bardağı sütle kekimizi ıslatalım üzerine labneli kremayı güzelce yayalım bu şekilde krema sertleşene kadar dolapta bekletelim sertleşince hazırladığımız ganajı üzerine dökelim streç filme sarıp tekrar dolaba alalım en az 3 saat dolapta kalıp sertleşmeli pastamız ben 1 gece önceden yaptım çok güzel oldu servis sırasında süsleyelim deneyen herkese afiyet olsun'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments