SİMİT

Sponsorlu Bağlantılar

SİMİT

Sponsorlu Bağlantılar

1 su bardağı ılık su 
2 su bardağı ılık süt 
1 su bardağı sıvıyağı 
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta beyazi içine sarısı üzerine
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yaş veya instant maya 
Aldığı kadar un 
Üzeri içi 
yumurta sarısı 
Ve susam 
Yapılışı 
Un hariç bütün malzemeler 
İlave edelim ve yavaş yavaş elenmiş un ilave ede ede yumuşak bir hamur yoğuralım en son elimizi kurtarmak için birazcık sıvıyağı döküp bide öyle yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alıp beze yapalim Bir bezeyi ikiyr bölelim uzunlamasina elimizle yuvarlayalim ikisini yan yana birlestirip kiviralim birleşme noktasini elimizle iyice birleştirelim tepsiye dizelim. Yumurta sarısı sürüp susam serpelim Yirmi dk kadar tepsi mayası yapıp. 200 derecede kızarana kadar pişirelim. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin sibelin_mutfagi_68'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar