Sponsorlu Bağlantılar
BOL MALZEMELİ BOL SOSLU BİR ÇIRPIDA ISLAK KEK (sosunda yumurta yok )
MALZEMELER 2 su bardağı süt (oda ısısında )
2 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı şeker
50 gr kakao ( 3.5 yemek kaşığı )
Burdan cirpip ayırdığımız 2 sb sosa eklemek yarım su bardağı süt
4 yumurta (oda ısısında )
1 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
2.5 sb un
Hazırlanışı
Yumurta katmadan sosunu hazirlayacagimiz için ..yukaridaki sivilari(süt, şeker, yağ ve kakao) derin bir kabın icinde iyice cirpalım.(hepsi sıvı olduğu için sıçrayabiliyor , benden söylemesi 😉 )..bundan 2 su bardağı sosu kenara ayıralım üstüne yarım su bardağı süt döküp karıştıralım. .işte sosumuz hazır 😉. .
Üstüne dökmek için kenara ayırdığımız bu sostan geriye kalan sıvılı karışıma 4 yumurtayı kırıp 👉iyiiiiceee çırpalım. Üstüne vanilyasını ve 1 yemek kaşığı kakao daha ekleyelim ve tekrar cirpalim.Ununu ekleyip üstüne kabartma tozunu koyup güzelce son kez çırpalım ve yağlanmış büyük dikdörtgen borcama bunu boşaltalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Pişip ilk sıcaklığı çıkınca üstüne kürdanla delikler açalım ve keki dilimleyelim. Vee en son kaşıkla sosu kekin her yerine gezdirelim. İşte yumuşacık bol lezzetli bol soslu ıslak kekimiz hazır 😉 afiyetler olsun 👍'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments