Sponsorlu Bağlantılar
🍊Kek için🍊
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 yemek kasigi sıcak su
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından bir parmak eksik un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
🍊Keki ıslatmak için🍊
1 su bardağı portakal suyu
🍊Muhallebi için🍊
4 su bardağı sut
6 yemek kasigi şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
🍊Portakallı kat icin🍊
2 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
Ilk önce keki yapıyoruz.kek için şeker ve yumurtayı kopurene kadar çırpıyoruz.sicak suyu ilave edip tekrar çırpıyoruz daha sonra un kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz.yagladigimiz orta boy borcama döküp önceden işittiğimiz 180 derece fırında pişiriyoruz.ve pişen kekimizi fırından cikardiktan on dk sonra ıslatmak icin üzerine bir su bardağı portakal suyu dokuyoruz.ve soğumaya bırakıyoruz.Muhallebi için vanilya haric tüm malzemeleri bir tencereye alıp iyice çırpıyoruz ve ocağa alıp kıvam alana kadar cirparak pişiriyoruz.pisince vanilyasini ekleyip karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Portakalli kismi için tüm malzemeyi bir tencereye alıp kıvam alana kadar cirparak pişiriyoruz ve soğumaya birakiyoruz.ara ara karistiriyoruz.Soğuyan kekimizin üzerine muhallebiyi döküp her yerine iyice yayiruz.uzerine de PORTAKALLI harcı döküp yattıktan sonra biz dolabına kaldırıyoruz ve 5-6 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN
✔orta boy borcama yaptım ben kelepçeli kalıba da olabilir.'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments