Bulgurlu Köfte

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Bulgurlu Köfte👈 👉Malzemeler👈. ✅ 1 kilo orta yağlı kıyma(kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz). ✅ 1,5 su bardağı ince bulgur (simid) ✅2 adet soğan ✅ 1-2 diş sarmısak ✅ 1 tatlı kaşığı biber salçası ✅ 1 adet yumurta ✅ Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber, Reyhan 👉YAPILIŞI👈 Derin bir kaba bulgurumuzu ilave edip 1 çay bardağı sıcak su ile ıslatalım 5 dk daha sonra soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Kalan diğer bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. Yoğururken elimizi arada bir suya batıralım daha sonra ceviz den biraz büyük parçalar koparıp avucumuzda köfte şekli verelim. Elimizi arada bir suya batıralım. Köfte şekli bitince ister ızgarada ister teflon tavada veya mangalda yada fırında pişirebilirsiniz (fırında pişirseniz köftelerin üzerini biraz yağlayın) kaydırarak video izleyebilirsiniz. Afiyet olsun❤️semisinmutfagi'na tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar