Sponsorlu Bağlantılar
Püf Noktalar :✔Kekiniz piştikten sonra 15 dakika soğutup, soğuk Sosu dökebilirsiniz.
✔Sosunuzu en önceden hazırlayıp soğumaya birakabilirsiniz zamandan tasarruf etmiş olursunuz.
✔Kremaniz pişme esnasında baktınız çok koyu bir kıvam aldı hiç tereddüt etmeden kontrollü bir şekilde süt takviyesi yapıp bir taşım kaynatın.
✔Pastaniz bir gece Buzdolabında dinlenirse daha enfes bir kıvam alıyor fakat 2 saat bile dinlense sonuç yine nefis olur.
✔Kalıp olarak kelepçeli kalıp kullanicaksaniz kenar duvarlari yaglamayin ,kekinizi duvara yapissin Sosu döktügünüzde sizmayi büyük oranda engellemiş olursunuz.
Tabiki Pastanizi herhangi bir Borcamdada yapabilirsiniz ,sızma hiç olmaz.
Yapıcak arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun 🍃
Buyrun Malzemeler ⤵
Kullandığım ölçer
➡125 ml çay bardağı
➡250 ml su bardağı
➡20 ×30 cm kalıp
Kek malzemeleri:
▪3 Yumurta
▪1 çay bardağı Şeker
▪1 çay bardağı Süt
▪1 çay bardağı Siviyag
▪çeyrek çay bardağı Sıcak su
▪1 paket kabartmatozu
▪1 paket Vanilya
▪2 çay bardağı Un
▪2 yemek kaşığı Kakao
Krema malzemeleri :
▪3 su bardağı Süt
▪2 yemek kaşığı dolusu Nişasta (Buğday veya Misir)
▪1 çay bardağı Şeker
▪1 paket Vanilya
▪50 gr Tereyağ
Çikolatalı Sos :
▪2 su bardağı Süt (450/500 ml)
▪100 gr Bitter çikolata
▪100 gr Sütlü çikolata
Pişme Süresi:
▪Önceden ısınmış alt üst ayar 180°fırında yaklaşık 25 /30 dakika pişicek.
Kolay Gelsin🌹'ya tesekkurler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments