Sponsorlu Bağlantılar
👉Malzemeler :3 su bardağı ayran( ben tereyağı yaparken çıkan ayranımı kullandım)
9 su bardağı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
Tercihe göre hamurunuzun yarısını ayırıp dereotu ekleyebilirsiniz. Ben bir kısmını o şekilde yaptım. Biz çok beğendik tadını👌👌
👉Yapılışı:
Ayran ve tuz yoğurma kabına alınarak karıştırılır, un yavaş yavaş eklenerek hamurumuz yoğurulur. Bu şekilde 5-6 saat bekletilir(akşam yoğurun sabah da pişirebilirsiniz) Dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır. Merdane kullanarak tatlı tabağı büyüklüğünde açılır. İki kat sofra bezi arasına alınır. Bütün bezeler bittikten sonra yarım saat sofra bezi arasında dinlendirir. İlk açtığımızdan başlanarak tavada arkalı önlü pişirilir.
Afiyet olsun ☺️☺️'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments