TURŞULU YOĞURTLU PATATES SALATASI
Sponsorlu Bağlantılar
👉🏻3 adet büyük boy patates(haşlanmış )1adet büyük boy havuç (rendelenip tavada 2 yemek kaşık zeytinyağı ile 2-3 dk kadar sotelenecek)
2adet közlenmiş kapya biber (konserve kullandım)
1çay bardak mısır konserve
3-4 adet kornişon turşu
1çorba kasesi süzme yoğurt
3yemek kaşık mayonez
2yemek kaşık tereyağı ve zeytinyağı
1yemek kaşık limon suyu
1tatlı kaşık tuz
Pul biber,kekik,karabiber
2diş sarımsak
Kuru nane (üzeri için çok yakışıyor )
Yapılışı
Haşlanmış patatesler ezilip sotelenen havuçlar içine katılır.
Tuzu,karabiberi ,pulbiber ,kekik, tereyağı ve zeytin yağı, limon suyunu katıp iyice karıştırıyoruz.
Tart kalıbına Sitre hiç film seriyoruz.
Üzerine patatesi döküp iyice düzleştiriyoruz.
Servis tabağına ters çeviriyoruz.
Sitrec’i çıkarttıktan sonra, yoğurtun içine mayonezi rendelenmiş sarımsağı tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
İnce doğranmış közlenmiş kapya biberi de kornişon turşularıda ilave ediyoruz mısır tanelerini ekleyip iyice karıştırdıktan sonra patatesin ÜZerine orta boşluk kısmına boşaltıyoruz.
Üzeri içinde kuru nane ve kapya biberle süsledikten sonra dolapta bir saat beklettikten sonra salatamız servise hazırdır... 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments