Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeleri
Hamuru için;
* 1 çay bardağı ılık süt
* 1 çay bardağı ılık su
* 1 paket yaş maya
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 2 adet küp şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 2 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)beyaz hamurun içine konulacak
* Alabildiğine un (4-4, 5 su bardağı kadar)
Üzeri için;
* 1 yemek tabağı rendelenmiş kaşar sucuk arzuya göre * 4 adet yumurta (isteğe göre arttırılabilir)
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* Hamur için malzemeler bir yoğurma kabına alınır ve yumuşak bir hamur elde edilir hamuru mayalanması için bir kenara alınıp üzeri kapatılır ve mayalanaya bırakılır .mayalanan hamurda istediğiniz büyüklükte bezelere ayrılır bıraz dınlendırılır bes on dakıka kadar sonra eller yağlanarak acılmaya başlanır oval bir şekil verilir sonra rendelediğimiz peyniri heryerine yayıp kenarları yukarı doğru kapatılır sonra yağlı kağıt üzerine aldiğimiz pidelerimizi fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 180 derce fırında hafif hamur pembeleşince çıkartıp her üzerlerine birer tane yumurta kırıp tekrar fırına alıp yumurtalar pişince fırından alıp harika bir kahvaltı eşliğinde servise sunuyoruz 🤗😋 afiyet olsun 😋'a tesekkurlr.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments