Tam Tutan Şekerpare

Sponsorlu Bağlantılar

Şekerpare
150 gr oda ısısında margarin 
Yarım su bardağı sıvı yağ 
1 yumurta + 1 yumurta beyazi 
1 çay bardağı irmik 
1 su bardağı pudra şekeri 

Sponsorlu Bağlantılar

1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilin 
Aldiği kadar un (ele yapışmayan yumuşak kıvam )
Üzeri için
1 yumurta sarısı 
Şerbeti için
2 su bardağı şeker 
2 su bardağı su 
Yarım limon

Nasıl yapılır
ilk önce şerbeti hazırlayalım ; şeker ve suyu alalım tencereye, kaynadıktan sonra altını kısalım ve 10-15dk kaynatalım. Kaynadıktan sonra bir kenara alıp ılımasını bekleyelim.
Karıştırma kabına ilk önce margarin ve pudra şekeri alinir ve mikser ile iyice çırpılır. Ardından sırasıyla yumurta,sıvı yağ,irmik kabartma tozu, vanilin ve u alınarak iyice yoğrulur. Yumuşak ele yapışmayan kıvam olması lazım.Bu esnada fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Hazır olan hamurdan yaprak şeklinde elimizle şekil verelim ve tepsiye dizelim. Önceden ayarlanan firinda pişmeye bırakalım. Piştikten sonra 5 dk sonra yani ilk sıcağı gittikten sonra şerbet ile buluşturalım. 1 gun bekletebiliriz ama zamanımız yoksa 2 saatte yeterlidir. Afiyet Olsunn farkli_yemek_tarifleri'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar