ÇİKOLATALI PASTA 🍫

Sponsorlu Bağlantılar

ÇİKOLATALI PASTA 🍫
❤️ Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ

Sponsorlu Bağlantılar

3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
🍫 Üzerini ıslatmak için:
1,5 su bardağı süt

❤️ Kreması için:
1 su bardağı süt
2 paket kremşanti
1 paket labne peyniri ( 200gr )
4 yemek kaşığı dolusu kahvaltılık çikolata
🍫 Çikolatalı ganaj için:
1 paket sıvı krema
2 paket çikolata ( 160gr )
❤️ Keki için yumurta ve şekeri eriyip köpürünceye kadar çırpın. Önce sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Sonra da katı malzemeleri eleyerek ekleyip hafifçe karıştırın. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Karışımı boşaltın. 175° fırında pişirin. Piştikten sonra hafif ılıyınca keki kalıptan alıp altındaki yağlı kağıdı çıkarın ve tekrar kalıba oturtun. Sonrada soğuk sütle ıslatın.
🍫 Kreması için süt ve kremşantiyi kıvam alana kadar çırpın. Sonra labneyi ve çikolatayı ekleyip tekrar çırpın. Hazırladığınız kremayı kekin üzerine yayın ve 1 gece dinlenmek üzere buzdolabına kaldırın.
❤️ Ertesi gün ganaj için kremayı ocakta biraz ısıtın. Kaynamadan ocaktan alın ve içine parçaladığınız çikolataları ekleyin. İyice karıştırıp erittikten sonra soğutun ve kremanın üzerine yayın. 1-2 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun ❣️muhallebinindibi'ne tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar