 |
| Bademli Damla Tatlısı |
BADEMLİ DAMLA TATLISI
Sponsorlu Bağlantılar
▪️200 gr yumuşamış tereyağ▪️1 çay bardağı toz şeker ▪️2 adet yumurta ▪️1 çay bardağı irmik ▪️1 paket vanilya ▪️1 çay bardağı ince çekilmiş çiğ badem ▪️1 paket kabatma tozu ▪️3 su bardağı un
ŞERBETİ IÇİN
▪️3 su bardağı toz şeker ▪️3 su bardağı su ▪️çeyrek limon suyu;Şerbeti için şeker ve suyu ilave edip kaynatalım.Kaynadıktan sonra orta ateşte 17-18 dakika kaynatıp indirmeye yakın limon suyu ekleyip ılımaya bırakalım.
ÜZERİ IÇİN
▪️yeterince çiğ badem
HAZIRLANIŞI
▪️Yoğurma kabına yumurta şeker tereyağ irmik ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.Daha sonra çekilmiş badem kabartma tozu ve unu ilave edip yımuşak bir hamur yoğuralım.
▪️Hamurdan arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alıp önce yuvarlayıp hafif yassılaştırdıktan sonra badem şeklini verelim.Yuvarlak olan kısmın ucunu irmiğe bulayalım.Görselde olduğu gibi sola kaydırarak bakabilirsiniz. Üzerlerine çiğ badem yerleştirip hafifçe bastıralım.Bu arada pişirme esnasında ilk 8-10 dakika sonra bademleri tekrar bastıralım
▪️Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştirelim.Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.Fırından çıkan tatlımızı 3-4 dakika sonra üzerine ılık şerbetimizi gezdirelim.Afiyet şifa olsun
▪️NOT:Bu ölçüden 40 gr dan parçalar alarak 26 adet tatlı elde ettim.Isteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını arttırabilirsiniz
Beğenmeniz dileğiyle..Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.haticeli_tatlar55'e tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments