Cevizli burma çörek
2 kg un
7 su bardağı su
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
10 gr kuru maya
İçi için
200 gr tereyağ( eritilmiş olacak)
500 gr çekilmiş ceviz
Bir kaba un tuz maya yı koyup sıvı yağ ve ılık su ile yumuşak bir hamur elde edene kadar yoguralim üzerini orterek mayalanmasini bekliyelim hamur mayalandiktan sonra hamuru10 eşit bezeye ayıralım her bezeyi açıp üzerlerine tereyağ ve ceviz serpelim hamurları üst üste getirelim yapım aşamalarını resimledim resmi sola kaydırarak görebilirsiniz hazırladığımız çörekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyetle
Hiç yorum yok:
comments