🙃ağzımızın tadını yerine getirecek 😋tam mevsiminde ,doğal bir içecek tarifi ekliyorum 😊 Yapıp birkaç gün keyfini çıkarabilirsiniz, acısız,marketten alınmış gibi ve eski usul ev yapımı limonata...
🍋LİMONATA 🍋
🍋10 tane orta boy limon
🍋1 tane orta boy portakal
🍋2 su bardağı toz şeker (400 ml)
🍋1 çay kaşığı zerdeçal ( renk vermek için olmasa da olur )
🍋Birkaç yaprak nane
🍋3 lt su
Limon ve portakalı iyice yıkayalım,kabuklarını rendenin ince kısmı ile rendeleyelim.Bu aşamada dikkatli olalım beyaz kısma girmeyelim.Kabuğun her bir bölümünü bir kere rendeye sürtmek yeterli oluyor.Rendelenmiş limon ve portakal kabuğuna toz şeker ilave edip 10 dk kadar yoğuralım ,şeker ile kabuk bir bütün olsun. Zerdeçal ile de yoğuralım ,en son naneyi ekleyip yoğuralım.Karışımı sürahiye alalım üzerine su ilave edelim .Sürahi 3 lt su almıyor aldığı kadar bırakın.1 saat kadar buzdolabında bekletin.Sonra ince bir süzekten süzün, kalan suyu da ilave edin,damak tadınıza göre şeker ilavesi yapabilirsiniz 😘
AFİYET OLSUN ❤️
Hiç yorum yok:
comments