Sponsorlu Bağlantılar
Fırın sütlaç tarifi 🍽1 litre süt 🍽 200 ml krema 🍽 1 su bardağı şeker🍽 1 yemek kaşığı nişasta
🍽 1 vanilya şekeri 🍽 1 küçük çay bardağı pirinç. 🍽 1 yumurta sarısı 🍽 pudra şekeri
Yapılışı👉🏻
1. Mısır nişastasını bir kaseye koyalım ve içine çok az su ilave edip, iyice karıştıralım.Pirinci güzelce yıkayıp, suyunu süzelim.
2. Tencereye pirinci koyalım ve üzerini geçecek kadar su ilave edip, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Suyu çekerse az daha ekleyelim.
3. Pirinçler yumuşayınca İçine sütü ilave edelim ve önce bir kaynatalım. Daha sonra kremayı ekleyip kısık ateşte karıştırarak yaklaşık 50 dakika pişirelim.(çok koyulaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz)
4. Bu arada sürekli karıştıralım altının kopmaması için.
5. Daha sonra toz şekeri, vanilyayı ilave edelim ve 10 dakika daha kaynatalım.
6. Sonra nişastayı karıştırarak ilave edelim ve biraz daha kaynatip altini kapatalim.
7. Sütlaça 1 yumurta sarısı koyalım ve iyice karıştıralım.
8. Şimdi fırın sütlaç kaselerine sütlaçı boşaltalım.
9. Üstüne pudra şekeri serpelim. ( güzel kızarması için)
10. Sonrasında bir geniş tepsiye yada borcama fırın sütlaç kaselerini koyalım ve sütlaçlara değmeyecek şekilde soguk su ilave edelim tepsiye ve üstü kızarana kadar pişirelim. 'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments