Tekirdag Köftesi
Yarim kilo orta yagli kiyma
1 yumurta
1 tane kurusogan
1 dis sarimsak
1 yemek kasigi irmik
Karabiber,kirmizi toz biber,pul biber Kimyon
1 tatli kasigi domates salcasi
Yapilisi:Sogan ve sarimsak rendelenir kalan malzemelerle birlikte yogurma kabina alinir ve tüm malzeme birbirine karisana dek iyice yogrulur ve bir saat kadar dinlendirilir,ardindan uzun silindir seklinde elde yada tupperwarenin multipresse aparati ile sekillendirilir.Cok az siviyag gezdirilmis ve isitilmis izgara tavada cevirerek kizartilir,yanina pilav kizartma veya salata ile servis edilir.'a tesekkurler.
Yarim kilo orta yagli kiyma
1 yumurta
1 tane kurusogan
1 dis sarimsak
1 yemek kasigi irmik
Sponsorlu Bağlantılar
1 yemek kasigi galeta unuKarabiber,kirmizi toz biber,pul biber Kimyon
1 tatli kasigi domates salcasi
Yapilisi:Sogan ve sarimsak rendelenir kalan malzemelerle birlikte yogurma kabina alinir ve tüm malzeme birbirine karisana dek iyice yogrulur ve bir saat kadar dinlendirilir,ardindan uzun silindir seklinde elde yada tupperwarenin multipresse aparati ile sekillendirilir.Cok az siviyag gezdirilmis ve isitilmis izgara tavada cevirerek kizartilir,yanina pilav kizartma veya salata ile servis edilir.'a tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments