Patatesli Çıtır Börek

Sponsorlu Bağlantılar

PATATESLİ ÇITIR BÖREK
4 adet yufka
Yarım cay bardağı sıvıyag
Yarım çay bardağı su
1 çorba kaşıgı sirke
1 çay kasıgı kabartma tozu

Sponsorlu Bağlantılar

İç harcı için
4-5 adet orta boy patates
Tuz
Pul biber
Karabiber
Üzeri için
Yumurta
Çörek otu

Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp rendeleyelim baharatlarını ilave edelim.
Sıvıyağ, su, sirke ve kabartma tozunu karıştıralım.

1 adet yufkayı serelim üzerine harc sürüp ikinci yufkayı üzerine kapatalım aynı şekilde harc sürüp görseldeki gibi keselim.

Bas kısımlarına patates harcı koyup rulo seklinde saralım.
Diper 2 yufkayı da aynı şekilde harclayıp saralım.
Üzerine yumurta sürüp çörek otu atıp 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun...deryali_lezzetler'e tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar