KIBRIS KÖFTESİ
MALZEMELER
250 gr kiyma
4 adet patates
1 adet soğan
1 avuç ekmek içi ya da galeta unu
Tuz,karabiber,kimyon,toz kirmizi biber
Maydonoz(istege bagli)
Kizartmak için;
Sivi yağ
YAPILIŞI
Bir kaba kiyma alinir.Üzerine patatesler ve soğan rendelenir suyu iyice sıkılır ve eklenir.Yumurta, galeta unu ya da ekmek içi ve baharatlarda atilarak iyice yoğrulur.Yoğrulan köfte harcindan ceviz buyuklugunde parcalar alinarak sekillendirilir.Bol yağda kizartilarak servis tabagina alinir.Yanina patates ve biber kizartması ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 'na tesekkurler.
MALZEMELER
250 gr kiyma
4 adet patates
1 adet soğan
1 avuç ekmek içi ya da galeta unu
Sponsorlu Bağlantılar
1 adet yumurtaTuz,karabiber,kimyon,toz kirmizi biber
Maydonoz(istege bagli)
Kizartmak için;
Sivi yağ
YAPILIŞI
Bir kaba kiyma alinir.Üzerine patatesler ve soğan rendelenir suyu iyice sıkılır ve eklenir.Yumurta, galeta unu ya da ekmek içi ve baharatlarda atilarak iyice yoğrulur.Yoğrulan köfte harcindan ceviz buyuklugunde parcalar alinarak sekillendirilir.Bol yağda kizartilarak servis tabagina alinir.Yanina patates ve biber kizartması ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 'na tesekkurler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
comments